【決定版】＜お洒落で美味しい＞香港中華レストラン14選
香港のハイシーズンになる秋を前に「おすすめの中華レストランを知りたい！」というお声をたくさんいただいているので、独断と偏見で私が選ぶお店を一覧にまとめました。
✅香港で、美味しい中華が食べたい！
✅雰囲気やインテリアも大事にしたい！
という方におすすめのレストランです。
Contents
（香港）Four seasons 龍景軒/LUNG KING HEEN
香港島からビクトリアハーバーをパノラマで望む、最もファンが多いホテル中華のひとつ。詳しくは別でレポートしていますが、ここでいただいた中国茶の美味しさとエビしゅうまい（ハーガウ）の完璧なバランスは忘れられません。２、３ヶ月前からの予約が必要です！
（尖沙咀）Regent 麗晶軒/Lai Ching Heen
こちらは半島側からビクトリアハーバーを望む、世界のグルメが集うホテル中華。北京ダックにパイナップルも巻くなど具材も凝っていたり、三種の点心が芸術的なお味だったりと、さすがの一言でした。翡翠のサービスプレートと完璧にコーディネートされたインテリアも必見。
（九龍）Ritz Carlton 天龍軒/Tin Lung Heen
リッツ・カールトンの中華は102階にあり、まるで天空にいるかのような空間。こちらもまた周りでファンの多いホテル中華です。北京ダックはもちろん、シンプルに丁寧に作られたチャーシューが、概念が変わる美味しさでした。
（中環）Mandarin Oriental 文華/Man Wah
マンダリンオリエンタルの中華は、以前のピンクから、ブルーの内装へ。こちらも食通御用達のホテル中華ですが、こちらだけコース料理でお願いしたので、他のホテルと比較できなくて、申し訳ありません。。この前菜のプレートが美味しかった！
ちなみに、ここに挙げたホテルはBarもとても素敵です＾＾フォーシーズンズとマンダリンは、併設ベーカリーも美味しいです！
（尖沙咀）Peninsula Spring Moon
ペニンシュラの中華は、北京ダックの皮が一味も二味も違います！また、スタッフの方で日本語が堪能な方が多く、付かず離れずの気持ちのいいサービスもさすがでした。
➡️次ページは独立レストラン系です。
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