【西營盤:MAPつき】意外に買い物も充実|香港ローカルを楽しむ

香港gourmet

先日、サイインプンのビブグルマンのお店をご紹介しましたが、もともとローカルとおしゃれなお店が混在するこのエリアが好きで、家と娘の習い事の間にあったこともあり、しょっちゅう行っていました。

【西営盤】ビブグルマン獲得の、ワンタン麺の老舗!

今週は、その中から好きなお店をご紹介します!(各項目のアルファベットを地図に載せています)

 

A:梅ヶ枝餅風の、たっぷりあんこ入り焼餅

ここのたっぷりこし餡が入った<豆沙焼餅>を子供達が大好きで、前を通ると必ずと言っていいほど買っていたお店がこちら。有名なところでは旺角(モンコック)の「奇趣餅家」や荃灣(MTRの赤ラインの終点)の「民豊粉麺行」​がありますが、香港島側ではここくらいかな?私も最初知らなくて、グルメな友人に教えてもらいました。砕いたピスタチオの入ったお餅も人気です。

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卓越食品餅店

B:つい覗いてしまう、小さな食器屋

上でご紹介した焼餅のお店の近くにある、一畳もないほどの小さな食器屋さん。香港といえばのデザインが気軽に買えるお店です。

「名前はまだない」といった趣で、正街(Contre Street)が皇后大道西(Queen’s Road West)に交わった海側にあり、上のお餅から徒歩数分。

C:Made in HKの蒸篭

ほとんどを輸入で賄う香港において、香港製のものってごく僅かで貴重なのですが、ここは作業場が店舗になっている香港では珍しいタイプのお店。

大小さまざまな竹製の蒸篭が積み上がる様は、圧巻!色々蒸篭は見て回りましたが、ここのは周りの巻きが厚めでしっかりしているのが特徴です。お手持ちのお鍋のサイズを計って行かれてみてくださいね。

蓋や一段だけでも買えるので、使っていて焦がしてしまったり、ゆるんでしまっても、買い足せるのがいいなと思いました。

徳昌森記蒸龍

D:大根餅につけたいピリ辛ソース

香港では、大根餅を頼むとチリソースがついてくるのが一般的。よくタイ料理などで見るスイートチリソースとは全くの別物で、チリは細かくすり潰されており、ほんのり酸味のある辛いソースが大根餅によく合うんです。

なかなか減らないので、チャーハンや雲呑、イカの炒め物、春巻きなどにもぜひ使ってみてください。

余均益

E:香港グッズが揃う雑貨屋

ワンタン麺屋さんの左隣のビルの1階(日本でいう2階)にある雑貨やさん。

店内のお写真がないのですが、ショップのサイトが見やすいのでおすすめです!香港人気のシノアズリも取り入れやすいデザインが揃います。

Thorn and Burrow

F:具たーっぷりの、高級餃子店

サイインプンのメインの通りからは少し歩くけれど、おすすめの高級餃子。

どローカル餃子も好きなのですが、ここのおしゃれ高級餃子は、香りがよくて、皮もお肉も美味しくて、時々無性に食べたくなるお味でした。

いつも、パクチーの餃子とマッシュルームの雲呑を買っていたので、他のは結局試せずに終わったのがちょっと心残り!

家傳餃子

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サイインプンは、他にも食材屋もちょこちょこあり、ふらっと入ったお店で色々試してみるのも楽しかったです。なかなか旅行の合間に行くような場所ではないけれど、香港の普段の暮らしが体験できるスポットです!

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