【西営盤】ビブグルマン獲得の、ワンタン麺の老舗！
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香港を離れて３ヶ月。
生活圏すぎたり、写真をまとめていなくてご紹介できていなかった香港グルメがまだたくさんあるので、ちょこちょこご紹介していきます！
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「香港といえば、ワンタン麺だよね」という方も多いと思うのですが、いわゆるエビの入ったつるつるのワンタンは、あくまで具の一種類で、ローカルからの一番人気はとろとろに煮込んだ牛バラ（私調べ笑）。
ビブグルマンを獲ったこちらのお店は、普通のワンタンはない代わり、牛バラ、チャーシュー、揚げワンタンが三大人気です。米麺も選べたので、姉妹と私の三人でそれぞれ一椀注文しました。
クリアなスープにゴム麺とも呼ばれる極細の弾力のある麺に、青菜とたっぷりの具で、香港麺業界ではトップクラスのボリューム！
具の好みは三人で綺麗に分かれたのですが、私は、牛バラとチャーシューが好きでした。
じわじわっと値上げはしていますが、このボリュームでこのお値段は、相当良心的です。現金のみなので、それだけご注意ください。
お店は西営盤のハイストリートにあるので、お店を出てすぐ、この急な坂越しに海まで見通せます。（一点透視図法を体感するような景色ですよね！）
西営盤は他にも面白いお店があるので、それもまとめますね。
住所：西環西營盤高街32號地下
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