<東京土産>築地で探す、お弁当箱

日本gourmet

築地といえば、お寿司。ですが、それだけでは勿体無い!一緒に、築地で長年愛されてきた、「お弁当箱」のお土産を探してみるのはいかがでしょうか?

愛読している料理研究家の有元葉子さんの本でご紹介されていて、ずっと行ってみたかったお店。創業80年、築地の料亭から引き合いのある、使い捨てお弁当箱(折箱)の老舗です。

折峰

魚屋、寿司屋が軒を連ねる間に、ひっそりとした店構え。

ですが、一歩中に入ると、紙、ポリ、木、竹・・・様々な素材のお弁当箱が並び、形も、二段重ねから、浅い一段のもの、仕切りがあるものなど、そのどれもが、デパ地下、料亭のお土産にあるような、ちょっと高級なお弁当の風情。

数自体は、そう多くはないのですが、使うシーンを想像するととにかく楽しくて、目移り!

お弁当周りの、紐や風呂敷、お箸や仕切りなども、見ていて飽きることがありません。

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